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ランチdeコスタリカ

コスタリカ料理のお店で、
ランチをしてきました。

行ったのはここ

御主人と一緒にお店を切り盛りしているマリセルさんは、
二週間ほど前にスペイン語の相談を急遽お願いしたにも拘らず、
二つ返事でお引き受け頂き、
本当に助かりました。

そんな縁もあって、
相談員さんと連れ立ってランチを頂きに行ったのです。

lunch2.jpg

お店の外観は全くの和食。
暖簾にさりげなく、「コスタリカ料理」
と書かれています。
それもそのはず、このお店は御主人が和食を、マリセルさんがコスタリカ料理を
それぞれ切り盛りされているのです。

そしてランチプレートはこれ。
トルティージャ・レジェーナという料理。
lunch1.jpg

手前の、一見カツレツのように見えるのがトルティージャです。
中身はカツレツとは全く違っていて、
卵やソーセージや野菜などをトウモロコシを薄く延ばした皮で包んで挙げたもの。
これがボリュームたっぷりで美味しいこと。
揚げてあるけど、油っこくなく、ピョイピョイとスプーンが進みます。

左上の小皿は紅トウモロコシで作った、というデザートに生クリームがトッピングされたもの。
こちらもあっさり味で美味でした。

思わぬところから繋がりが出来ました。
今後も、こういうご縁は大切にしていき、
どんどん拡げて行きたいですね。

店内にはこんな飾りも!
lunch4.jpg

コメント

非公開コメント

すっきりしておしゃれなブログです。私もコスタリカ料理食べてみたくなりました~

清水さん、
早速のコメント、ありがとうございます。
コスタリカ料理、美味しかったです。

座敷もあるので、忘年会をやっても良さそうです。
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レガートおおた
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